Suppen, Vorspeisen- & Salatvariationen

WÜRZIGE PASTINAKEN-CREMESUPPE MIT CURCUMA  € 5,-

  PIKANTE KÜRBISCREME-SUPPE MIT KOKOSMILCH & GARI    € 5,-

  PANNONISCHE KRAUTSUPPE MIT SPECK, LIEBSTÖCKL & RAHMTUPF  € 5,-

PIKANT-SCHARFES „CHILI CON CARNE“   € 6,-/9,-

SALAT „AGATHON“, GROSSER GEMISCHTER SALAT MIT GEGRILLTEM HÜHNERFILET, EI UND JOGHURT-KNOBLAUCH-DIP  € 10,-/12,-

RÄUCHERFISCHROLLE (LACHS-HEILBUTT-DILLCREME), GERÄUCHERTER THUNFISCH & WASABI-SAUCE, BUNTER SALAT MIT WEISSEM RETTICH  € 10,-/12,-

SEMMELKNÖDEL-CARPACCIO MIT EINGELEGTEN EIERSCHWAMMERL,   SÜSS-SAUREN CHERRY-TOMATEN, OSSO COLLO SCHINKEN & FRISCH-KNACKIGEM SALATCOCKTAIL  € 10,-/12,-

"HERBSTLICHE IMPRESSIONEN" WÜRZIGE HIRSCH-SALAMI & ZWETSCHKEN-CHUTNEY, ENTENLEBER-PASTETE MIT PORTWEIN, GERÄUCHERTES GÄNSEBRUSTFILET, KLEINER SALAT € 10,-/12,-

MIT ZIEGEN-CAMEMBERT ÜBERBACKENE ROTE RÜBEN SCHEIBEN, ROTE RÜBEN "HUMMUS" (KICHERERBSEN-CREME) MIT KREN, MIT WALNUSSÖL-HIMBEERESSIG MARINIERTE BITTERSALATE (RADICCHIO-ZUCKERHUT-ENDIVIE)  € 10,-/12,-

KLEINER BLATTSALAT  € 4,- 

KLEINER GEMISCHTER SALAT € 4,50