Suppen, Vorspeisen- & Salatvariationen

WÜRZIGE PASTINAKEN-CREMESUPPE MIT CURCUMA  € 5,-

PIKANTE KASTANIEN-CREMESUPPE MIT KOKOSMILCH UND INGWER  € 5,-

  PANNONISCHE KRAUTSUPPE MIT SPECK, LIEBSTÖCKL & RAHMTUPF  € 5,-

PIKANT-SCHARFES „CHILI CON CARNE“   € 6,-/9,-

SALAT „AGATHON“, GROSSER GEMISCHTER SALAT MIT GEGRILLTEM HÜHNERFILET, EI UND JOGHURT-KNOBLAUCH-DIP  € 10,-/12,-

RÄUCHERLACHS UND SÜSS-SCHARFER GURKENSALAT, TIGER-SHRIMPS "CEVICHE" MARINIERT MIT LIMETTE, KOREANDER, CHILI UND TOMATE, GARNIERT MIT SALAT-COCKTAIL  € 10,-/12,-

"TOSKANISCHES CARPACCIO" FEIN AUFGESCHNITTENES, GEROLLTES RINDERFILET, PIKANT GEWÜRZT MIT KRÄUTERN & PARMESAN, AUF PIKANTEM RUCCOLA UND BUNTEM SALAT  € 10,-/12,-

"ZWEI x TAFELSPITZ" VOM KALB (THUNFISCH-KAPERNSAUCE) UND VOM RIND (BERGLINSENSALAT), SERVIERT MIT SALAT-ALLERLEI  € 10,-/12,-

"HUMMUS" MIT ROTEN RÜBEN UND KREN, KÜRBIS-MOUSSE MIT KÜRBISKERNEN, WINTERLICHES ENDIVIE-CHINAKOHL-RADICCHIO-SALAT-POTPOURRI (WALNUSSÖL/HIMBEERESSIG-DRESSING)  € 10,-/12,-

KLEINER BLATTSALAT  € 4,- 

KLEINER GEMISCHTER SALAT € 4,50