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SOMMERPAUSE - 

25. Juli  bis inkl. 21. August 2017!  


 

DEGUSTATIONS-Menü Juli 2017  


 

AGATHON-

Gästeparkplätze!

WO?    

 

 AGATHON | RESTAURANT | BAR ...

 

 ... ist Arbeit an einer Kultur !

 

Vorspeisen-Potpourri

Gerne bereiten wir gegen Vorbestellung ein Vorspeisen-Potpourri (ab 6 Personen) zu.

Zum Beispiel: (Angebot wechselt den Jahreszeiten entsprechend.)

 

Vorspeisen-Potpourri

GEGRILLTER HALLOUMI-SCHAFKÄSE AN WÜRZIGEM ZWETSCHKEN-CHUTNEY,

SEMMELKNÖDEL-CARPACCIO MIT (ACETO BIANCO) EINGELEGTEN EIERSCHWAMMERLN,

CREMIGES HUMMUS (KICHERERBSENPÜREE MIT TAHINA & CUMIN) AN MIT HONIG UND CHILIES MARINIERTEN MUSKATKÜRBIS,

WÜRZIGEM BEEF TARTARE AUF WEISSER BOHEN-CREME,

GRÜNSCHALMUSCHELN  GRATINIERT MIT BURGUNDERBUTTER.